Tổng hợp 3 cách làm thịt bò xào nấm vừa ngon vừa bổ dưỡng
Mục lục
Mở rộngTable of Contents
Thịt bò xào nấm là một món ăn với cách làm đơn giản nhưng lại rất thơm ngon và bổ dưỡng. Với sự kết hợp giữa thịt bò thơm ngon và nấm tươi mềm ngọt, món ăn này đã trở thành một lựa chọn ưa thích của nhiều người. Nếu bạn chưa biết cách chế biến món ăn này, hãy tham khảo công thức chế biến món ăn từ Bestme trong bài viết dưới đây.
| Thời gian chuẩn bị | Thời gian chế biến | Khẩu phần |
| 15 phút | 20 phút | 3 người |
1. Giới thiệu về món thịt bò xào nấm
Món thịt bò xào nấm là một món ăn được chế biến từ thịt bò tươi ngon cùng các loại nấm như nấm hương, nấm rơm, nấm mỡ,... Món ăn này có mùi thơm đặc trưng của thịt bò, vị ngọt thanh của nấm, tạo nên một sự kết hợp hài hòa và độc đáo.
Thịt bò giàu chất đạm, vitamin B12 và sắt, giúp tăng cường sức khỏe và hỗ trợ quá trình trao đổi chất. Nấm cũng là một nguồn dinh dưỡng quan trọng, giàu chất xơ và vitamin D, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ sức khỏe tim mạch. Với những lợi ích về dinh dưỡng và hương vị hấp dẫn, món thịt bò xào nấm là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn của bạn.
2. 3 công thức bò xào nấm thơm ngon cực đơn giản
Cách chế biến thịt bò xào nấm đơn giản nhưng đòi hỏi sự khéo léo trong việc kết hợp gia vị để tạo nên sự hài hòa trong món ăn. Dưới đây là 3 công thức bò xào nấm thơm ngon bạn có thể tham khảo để nấu cho gia đình và bạn bè của mình:
2.1 Thịt bò xào nấm rơm và cần tây
Sự kết hợp giữa thịt bò tươi ngon, nấm rơm và cần tây tươi mát sẽ tạo nên một món ăn cung cấp rất nhiều dưỡng chất quan trọng cho cơ thể bao gồm: protein, vitamin K, A và các khoáng chất cần thiết khác. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết món thịt bò xào nấm rơm cần tây:
| Nguyên liệu | Các bước thực hiện |
| Bước 1: Ướp thịt bò
Bước 2: Sơ chế nấm và rau
Bước 3: Xào thịt bò
|
2.2 Bò xào nấm hương và cà rốt
Thêm cà rốt cùng với bò và nấm hương không chỉ giúp món ăn thêm ngon mà còn cung cấp một lượng lớn beta-caroten được chuyển hóa thành vitamin A cho cơ thể. Cách thực hiện món bò xào nấm hương và cà rốt với 3 bước đơn giản:
| Nguyên liệu | Các bước thực hiện |
| Bước 1: Ướp thịt bò
Bước 2: Sơ chế nấm và rau
Bước 3: Xào thịt bò
|
2.3 Bò xào nấm mỡ ớt chuông
Ớt chuông được biết đến là một loại quả chứa nhiều vitamin C, A và chất xơ cùng các khoáng chất như kali, magie và canxi rất cần thiết để phát triển, duy trì sức khỏe. Kết hợp ớt chuông với bò và nấm mỡ tạo nên một hương vị rất độc đáo, hấp dẫn. Để làm món ăn này, bạn có thể tham khảo các bước dưới đây:
| Nguyên liệu | Các bước thực hiện |
| Bước 1: Ướp thịt bò
Bước 2: Sơ chế nấm và rau
Bước 3: Xào thịt bò
|
3. Bí quyết làm thịt bò xào nấm ngon
Để món thịt bò xào nấm ngon nhất, ngoài công thức trên, bạn cần áp dụng một số bí quyết được chia sẻ ngay dưới đây:
- Chọn loại thịt bò có mỡ vừa phải để đảm bảo độ mềm và thơm ngon.
- Nấm cũng là một thành phần quan trọng trong món ăn, nên chọn loại nấm tươi và sạch để đảm bảo vị ngon và an toàn cho sức khỏe.
- Thêm gia vị như tiêu, tỏi, hành, ớt vào trong quá trình xào để tăng thêm hương vị.
- Khi xào thịt bò, nên xào đều và đến khi thịt chín tới, tránh để thịt bò quá chín sẽ bị dai.
Tổng kết
Qua bài viết trên, Bestme đã gợi ý tới bạn 3 cách làm thịt bò xào nấm thơm ngon, tròn vị cho bữa cơm hàng ngày. Hãy thử áp dụng công thức này để nấu thành công món thịt bò xào nấm bạn nhé!
Đừng quên cập nhật những bài viết về nấu nướng và nhiều kiến thức bổ ích trên Bestme hàng ngày!
Sữa chua nha đam chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, giúp cải thiện vóc dáng và làm đẹp da. Vậy trong 1 hộp sữa chua nha đam bao nhiêu calo? Ăn nhiều c&o
Vào mỗi dịp Tết, chị em nội trợ lại xôn xao tìm kiếm các cách làm mứt dừa để làm món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Ngoài
Mứt dừa là một trong những món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, cách bảo quản mứt dừa sao cho không bị chảy nước và được lâu
Một trong những món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết là mứt dừa. Với hương vị bùi béo, thơm ngon, đây chắc chắn sẽ khiến ai cũng mê mẩn. Trong
Mỗi khi Tết đến xuân về, cách làm mứt dừa bánh tẻ được nhiều người tìm kiếm để có thể tự tay làm tại nhà. Hương vị của món mứt béo
Mứt dừa lá dứa với màu xanh cùng hương vị béo ngậy thơm ngon được nhiều người yêu thích. Bạn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại
Món bánh tét trứng muối với hương vị béo ngậy, thơm ngon từ các nguyên liệu. Dịp Tết này, bạn có thể tự tay làm bánh tét n&a
Nếu các loại bánh tét truyền thống đã quá quen thuộc mỗi dịp lễ Tết thì có thể thay đổi khẩu vị với bánh tét nhân ngọt. Vậy b&aacut
Bánh tét nước tro với màu sắc đẹp mắt cùng hương vị thơm ngon được nhiều người lựa chọn trong dịp Tết này. Cách làm món ăn này cũng kh&aa
Làm bánh tét đã dần trở thành một phong tục không thể thiếu mỗi khi tết đến xuân về. Dạo gần đây, chị em nội trợ đang “rần rần" tì
Bánh tét hạt điều với hương vị béo ngậy cùng hàm lượng calo thấp phù hợp với những người đang trong chế độ giảm cân. Nếu bạn sợ tăng cân trong dịp
Bánh tét chuối là món ăn biến tấu từ bánh tét truyền thống với hương vị lạ miệng. Dịp Tết này, bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà
Bánh tét chay với các nguyên liệu đơn giản, giúp giảm đáng kể lượng calo, phù hợp trong các ngày tết. Bạn có thể tự tay làm
Bánh tét lá cẩm với màu tím bắt mắt cùng hương vị thơm ngon được nhiều người lựa chọn làm trong dịp Tết. Tuy nhiên, để bánh sao cho đảm bả
Vào ngày Tết truyền thống, miền Trung và miền Nam thường có bánh tét 3 màu với mong cầu mang lại may mắn trong năm. Đây chắc chắn là m&oac