Gợi ý 4 cách làm thịt bò xào ớt chuông giòn ngon bổ dưỡng
Mục lục
Mở rộngTable of Contents
Các món ăn được chế biến từ bò được nhiều người yêu thích bởi hương vị thơm ngon cùng nhiều dưỡng chất cần thiết đối với sức khỏe. Một trong số đó không thể không kể đến là món thịt bò xào ớt chuông. Dưới đây, Bestme gợi ý tới bạn 4 công thức nấu món ăn này đảm bảo thành công.
| Thời gian chuẩn bị | Thời gian chế biến | Khẩu phần |
| 15 phút | 20 phút | 3 người |
1. Giới thiệu về món thịt bò xào ớt chuông
Món thịt bò xào ớt chuông là một món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Thịt bò được thái nhỏ và xào cùng với ớt chuông tạo nên một món ăn có hương vị đậm đà, thơm ngon. Thịt bò chứa rất nhiều protein - thành phần chính cho sự phát triển và duy trì cơ bắp, tái tạo tế bào. Bên cạnh đó, chúng cũng chứa nhiều loại vitamin nhóm B như B3, B6 và B12 cùng các khoáng chất như sắt, kẽm và selen, hỗ trợ quá trình trao đổi chất, giúp cơ thể sử dụng năng lượng hiệu quả.
Ngoài ra, ớt chuông cũng là một loại thực phẩm giàu vitamin C có tác dụng hỗ trợ hệ miễn dịch, bảo vệ tế bào khỏi các sự hủy hoại của các gốc tự do. Đồng thời, vitamin A và chất xơ cũng giúp duy trì sự hoạt động của hệ tiêu hóa, giúp kiểm soát cân nặng.
Món ăn với hai nguyên liệu chính là thịt bò và ớt chuông thực sự là một nguồn dinh dưỡng dồi dào, tốt cho sức khỏe. Sự kết hợp giữa thịt bò dai mềm, ớt chuông giòn tan tạo nên một món ăn với hương vị thơm ngon khó cưỡng.
2. Món thịt bò xào ớt chuông đơn giản
Món thịt bò xào ớt chuông với nguyên liệu đơn giản, cách làm nhanh gọn chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có ngay một món ăn thơm ngon cho bữa ăn hàng ngày. Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu và thực hiện các bước dưới đây:
| Nguyên liệu | Các bước thực hiện |
|
|
3. Món thịt bò xào ớt chuông và hành tây
Khi kết hợp thịt bò, ớt chuông và hành tây không chỉ giúp tăng thêm hương vị, màu sắc cho món ăn mà còn bổ sung thêm vitamin, chất xơ và nhiều loại khoáng chất khác rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một số loại nguyên liệu và cách làm món ăn này để bạn có thể tham khảo để nấu món ăn này cho người thân và gia đình:
| Nguyên liệu | Cách thực hiện |
|
|
4. Món bò xào ớt chuông và cà chua
Khác với các công thức truyền thống, thịt bò xào ớt chuông và cà chua mang lại một hương vị và màu sắc riêng biệt. Vị chua của cà chua giúp món ăn thêm đưa miệng, thơm ngon hơn. Dưới đây là cách thực hiện và nguyên liệu cho món ăn này:
| Nguyên liệu | Cách thực hiện |
|
|
5. Món bò xào ớt chuông cùng nấm
Món thịt bò xào ớt chuông khi kết hợp cùng nấm có tác dụng tuyệt vời đối với hệ tiêu hóa và hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Món ăn này là sự lựa chọn phù hợp trong các bữa ăn hàng ngày với cách chế biến đơn giản:
| Nguyên liệu | Cách thực hiện |
|
|
6. Bí quyết để món thịt bò xào ớt chuông giòn ngon, hấp dẫn
Để món thịt bò xào ớt chuông được thơm ngon, ngoài các bước trên, bạn cần lưu ý một số điểm dưới đây để món ăn được thơm ngon, tròn vị:
- Chọn thịt bò tươi mới: Miếng thịt bò cần đảm bảo có màu đỏ, đan xen mỡ và thịt, khi ấn nhẹ có độ đàn hồi. Khi sơ chế cần được cắt thành miếng mỏng để nhanh chín và dễ ăn.
- Xào thịt bò với lửa lớn: Bạn cần lưu ý giữ chảo nóng trước khi cho thịt bò vào xào để giữ nguyên độ mềm của thịt. Đồng thời giữ ở nhiệt độ cao trong suốt quá trình xào.
- Chọn ớt chuông: Bạn cần chọn những quả ớt có vỏ ngoài căng bóng, nặng tay và còn nguyên cuống để đạt được độ giòn ngon nhất.
- Xử lý mùi hôi của thịt bò bằng cách ngâm trong nước muối loãng trong khoảng 15 phút hoặc chà xát bề mặt thịt bằng muối tinh hoặc gừng rồi rửa lại bằng nước sạch.
Tổng kết
Bài viết trên Bestme đã gợi ý tới bạn 4 cách chế biến thịt bò xào ớt chuông thơm ngon để bạn “trổ tài” với gia đình và bạn bè. Hy vọng bạn sẽ thêm món ăn trên vào trong thực đơn hàng ngày của mình.
Đừng quên theo dõi những bài viết hay nhất về cách ăn uống lành mạnh và chăm sóc sắc đẹp được cập nhật trên Bestme hàng ngày bạn nhé!
Sữa chua nha đam chứa nhiều dưỡng chất rất tốt cho cơ thể, giúp cải thiện vóc dáng và làm đẹp da. Vậy trong 1 hộp sữa chua nha đam bao nhiêu calo? Ăn nhiều c&o
Vào mỗi dịp Tết, chị em nội trợ lại xôn xao tìm kiếm các cách làm mứt dừa để làm món ăn vặt yêu thích của nhiều người. Ngoài
Mứt dừa là một trong những món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết. Tuy nhiên, cách bảo quản mứt dừa sao cho không bị chảy nước và được lâu
Một trong những món ăn vặt không thể thiếu trong ngày Tết là mứt dừa. Với hương vị bùi béo, thơm ngon, đây chắc chắn sẽ khiến ai cũng mê mẩn. Trong
Mỗi khi Tết đến xuân về, cách làm mứt dừa bánh tẻ được nhiều người tìm kiếm để có thể tự tay làm tại nhà. Hương vị của món mứt béo
Mứt dừa lá dứa với màu xanh cùng hương vị béo ngậy thơm ngon được nhiều người yêu thích. Bạn có thể tự tay làm món ăn này ngay tại
Món bánh tét trứng muối với hương vị béo ngậy, thơm ngon từ các nguyên liệu. Dịp Tết này, bạn có thể tự tay làm bánh tét n&a
Nếu các loại bánh tét truyền thống đã quá quen thuộc mỗi dịp lễ Tết thì có thể thay đổi khẩu vị với bánh tét nhân ngọt. Vậy b&aacut
Bánh tét nước tro với màu sắc đẹp mắt cùng hương vị thơm ngon được nhiều người lựa chọn trong dịp Tết này. Cách làm món ăn này cũng kh&aa
Làm bánh tét đã dần trở thành một phong tục không thể thiếu mỗi khi tết đến xuân về. Dạo gần đây, chị em nội trợ đang “rần rần" tì
Bánh tét hạt điều với hương vị béo ngậy cùng hàm lượng calo thấp phù hợp với những người đang trong chế độ giảm cân. Nếu bạn sợ tăng cân trong dịp
Bánh tét chuối là món ăn biến tấu từ bánh tét truyền thống với hương vị lạ miệng. Dịp Tết này, bạn có thể tự tay làm ngay tại nhà
Bánh tét chay với các nguyên liệu đơn giản, giúp giảm đáng kể lượng calo, phù hợp trong các ngày tết. Bạn có thể tự tay làm
Bánh tét lá cẩm với màu tím bắt mắt cùng hương vị thơm ngon được nhiều người lựa chọn làm trong dịp Tết. Tuy nhiên, để bánh sao cho đảm bả
Vào ngày Tết truyền thống, miền Trung và miền Nam thường có bánh tét 3 màu với mong cầu mang lại may mắn trong năm. Đây chắc chắn là m&oac