Cách bày mâm cúng ông táo miền Bắc 2026 chuẩn cực đơn giản

Table of Contents

Theo quan niệm của người miền Bắc, lễ cúng Táo quân vào ngày 23 tháng chạp là một trong những sự kiện quan trọng để bày tỏ lòng biết ơn. Trong không khí đón chờ Tết đến Xuân về, Bestme sẽ chia sẻ cho bạn mâm cúng ông táo miền Bắc chuẩn và cực đơn giản. Cùng khám phá ngay nhé!

1. Mâm cúng ông táo miền Bắc gồm những gì?

Mỗi vùng miền sẽ có những nét đặc trưng riêng biệt trong việc bày biện mâm cúng ông công ông táo. Vậy mâm cúng ông táo miền Bắc bao gồm những gì? Cùng Bestme tìm hiểu ngay nhé! 

1.1 Lễ vật

Lễ vật cúng ngày ông Công ông Táo (23 tháng Chạp) thường có lễ vật, bao gồm: vàng mã, bộ mũ, quần áo của các Táo, xôi và chè. Tuỳ từng khu vực mà lễ vật cúng có thể khác biệt hoặc bổ sung một số đồ cúng khác. 

Bên cạnh đó, vào ngày này, người miền Bắc còn thường dọn dẹp bàn thờ và đốt hết chân nhang cũ để chuẩn bị chào đón năm mới.

1.2 Mâm cơm cúng ông công ông táo miền Bắc 

Dưới đây là những món ăn thường có trong mâm cơm cúng ông công ông táo miền Bắc mà bạn có thể tham khảo:

• Bánh chưng: Ý nghĩa của bánh chưng là tượng trưng cho đất. Các nguyên liệu nấu bánh chưng cũng rất gần gũi và thân thuộc với người Việt Nam như: lá dong, gạo nếp, nhân đậu xanh, hành và thịt lợn.
• Xôi gấc với đậu xanh: Món ăn có màu đỏ và vàng, tươi sáng như vầng dương. Món ăn này có ý nghĩa cát tường, thịnh vượng và mang tới may mắn cho năm sau.
• Gà luộc: Đây là món ăn không thể thiếu trong mỗi mâm cỗ của người Bắc. Theo sự tích xưa, gà có ý nghĩa “gà gọi mặt trời”, mang sức mạnh siêu phàm có khả năng kết giao, điều khiển đất trời. Hơn nữa, trong 12 con giáp, gà là biểu tượng cho sự cương trực, mạnh mẽ.
• Nem rán: Món ăn thường thấy trong không chỉ mâm cỗ ngày Tết mà còn trong bữa ăn hàng ngày. Món ăn này có  lớp vỏ giòn rụm, nhân ngọt thơm bởi sự hòa quyện tròn trịa các nguyên liệu như: thịt, trứng, mộc nhĩ, củ đậu,…
• Nộm đu đủ: Đây là món ăn giúp cân bằng vị trên mâm cỗ. Món ăn được chế biến từ đu đủ bào sợi, được trộn cùng các loại gia vị. Khi ăn, bạn sẽ ăn thêm cùng lạc rang và rau thơm để món ăn thêm phần bùi và đậm đà. Nộm đu đủ cũng là món ăn giải ngấy rất tốt trong những ngày Tết.

1.3 Cá chép

Cá chép là lễ vật không thể thiếu khi bày mâm cúng ông táo miền Bắc. Bởi, theo quan niệm, cá là phương tiện để ông công ông táo về chầu trời, bẩm báo với Ngọc Hoàng về gia đình trong năm vừa qua. 

Tuỳ thuộc vào truyền thống của mỗi gia đình, bạn có thể cúng 1 con cá chép để tượng trưng hoặc cúng 1 cặp cá, 3 con cá dành cho 3 vị Táo quân. 

⚡⚡⚡ Tham khảo thêm: Hoa quả cúng ông công ông táo

2. Cách bày mâm cúng ông táo miền Bắc chuẩn nhất

Mâm cúng ông Công ông Táo miền Bắc cần được đặt trang trọng ở vị trí bàn thờ gia tiên hoặc bàn thờ ông táo riêng ở khu vực trước cửa nhà. Bạn sẽ bày đầy đủ mâm cỗ, lễ vật và cá chép lên bàn thờ. Sau đó, thắp nhang, đọc bài khấn. 

Sau khi bày lễ, thắp hương và đọc văn khấn xong, đợi hương tàn lại thắp thêm một tuần hương nữa, lễ tạ rồi hóa vàng mã và thả cá chép ra ao, hồ, sông, suối,… để tiễn ông Công ông Táo về trời.

Tổng kết

Bestme đã chia sẻ hướng dẫn cách chuẩn bị và bày mâm cúng ông táo miền Bắc qua bài viết trên. Hy vọng với những chia sẻ này, bạn sẽ cùng gia đình chuẩn bị và đón một cái Tết ấm áp, sum vầy.

Đón đọc những bài viết tiếp theo để cập nhật những thông tin đời sống bổ ích nhé!